کیفیت را احساس کنید

آنغوزه

نام علمی: Ferula assa-foetida L
نام‌ فارسی: آنغوزه
نام انگلیسی: Asafoetida, Asafoetida gum
نام‌ عربی: صمغ الانجدان، انجدان

آنغوزه یا آنقوزه گیاهی است چند ساله از خانواده Umbelliferae با بلندی ۲ متر که دارای ریشه‌هایی ضخیم و برجسته و گل هایی زرد رنگ چتری شکل می باشد. دو نوع صمغ از این گیاه استخراج می شود. نوع اشکی یا دانه ای که از ساقه گیاه و به مقدار کم در حالت طبیعی خارج می شود و نوع توده ای که در اثر تیغ زدن گیاه از محل زخم خارج و جمع آوری می شود و به رنگهای متفاوت زرد، قرمز، قهوه ای و خاکستری می باشد که معمولا سفتر و ناخالص تر از نوع اشکی آن می باشد. این گیاه شامل ترکیبات شیمیایی آزارزینوتانول، اسید فرولیک، اسانس اکستیل، اکسینل دی سولفید، وانیلین وهمچنین دارای کربوهیدرات، پروتئین و مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر می باشد. و در صنایع دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده می‌شود.
بخشی از خواص دارویی آنغوزه :
• درمان آسم، سرماخوردگی و آنفولانزای
• درمان برونشیت مزمن و سرفه
• کاهش غلظت خون
• افزایش سیستم ایمنی بدن
• درمان یبوست
• هضم غذا
• درمان عفونت‌های قارچی معده
این گیاه درمناطق خشک وآهکی نواحی گرم آسیا مثل بیابان‌های خشک ایران، کوه‌های افغانستان وهند رشد می‌کند. در ایران اغلب در دامغان، بلوچستان، خراسان، شاهرود، سبزوار، زرین دشت، کردستان، کرمان، کهگولیه و بویراحمد و یزد رشد می کند.

loading
  • تهران، خیابان ولیعصر، نبش گاندی
  • 09127150409
  • [email protected]

ما برای بهبود تجربه بهتر شما از این وب سایت از کوکی ها استفاده می کنیم.
برای دیدن محصولات که دنبال آن هستید تایپ کنید.